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Bâtard-Montrachet
Pour les Grands Crus, la noblesse de leur terroir est telle que leur climat figure seul sur l'étiquette sans aucune référence au village qui les a vus naître. Peu importe si Montrachet ou Bâtard-Montrachet proviennent de Chassagne-Montrachet ou de Puligny-Montrachet, le prestige de leur climat l'emporte sur celui de leur commune de naissance.
Ce grand vin blanc est une merveilleuse expression de la noblesse du Chardonnay. Ainsi, par la vivacité et la délicatesse de son bouquet, par sa riche palette d'arômes et sa longueur en bouche, il pénètre notre esprit et réjouit notre cœur.
Peut-être plus viril et impétueux que Montrachet et Chevalier Montrachet, il n'en est pas moins noble et harmonieux. A la fois corsé, moelleux et nerveux, il mêle des saveurs de miel et de fruits confits (poire, abricot) à des notes d'amandes grillées.